羊肚菌種植需要哪些環(huán)境條件？

現(xiàn)在什么好吃，什么有營(yíng)養(yǎng)，是很多人都想知道的答案。而隨著人們生活水平質(zhì)量的提高，我們也越來(lái)越要求不僅要吃的飽，更要吃的飽，因此羊肚菌作為美味、健康、營(yíng)養(yǎng)的食材，迅速成為了吃貨們所青睞的食物，那么你知道在種植羊肚菌時(shí)，需要哪些環(huán)境條件么？今天羊肚菌種植專家給大家分享一下相關(guān)內(nèi)容。

　　羊肚菌是一種野生珍貴菌，由于它的菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌常生長(zhǎng)在楊樹、樺樹為主的針闊葉混生林下的腐殖土中，一般3～5月雨后大量發(fā)生，它對(duì)海拔高低無(wú)特殊要求。羊肚菌生長(zhǎng)最適溫度為18～25℃，日平均溫度12℃左右，是羊肚菌發(fā)生的有利溫度條件。

　　土壤含水量低于40%，不利于羊肚菌菌絲體的生長(zhǎng)，子實(shí)體大發(fā)生時(shí)，森林內(nèi)空氣相對(duì)濕度約80%，土壤含水量一般在40%～50%。羊肚菌生長(zhǎng)的適宜pH略高于一般真菌，以pH7～8為宜。微弱散射光的刺激對(duì)羊肚菌子實(shí)體的生長(zhǎng)發(fā)育是有利的。

　　但是強(qiáng)烈的直射光對(duì)羊肚菌的生長(zhǎng)發(fā)育有不良影響。初春遇到干旱，要及時(shí)澆水，保持土壤濕度，否則也會(huì)嚴(yán)重影響子實(shí)體的發(fā)生。總之，早春保證羊肚菌生長(zhǎng)環(huán)境的溫度和濕度是獲得栽培成功的關(guān)鍵。

　　好了，相信看了以上的內(nèi)容，想進(jìn)行羊肚菌種植的投資者心里就有了譜。